Jay-Z将素食鸡肉加入他不断增加的投资清单
Jay-Z刚刚投资了另一家素食公司。Kevin Mazur/Getty Images for Roc Nation。

Jay-Z将素食鸡肉加入他不断增加的投资清单

Jay-Z的投资公司Marcy Venture Partners刚刚投资了素食鸡肉品牌Simulate,原名Nuggs。

Jay-Z刚刚投资了simulo,这是一家非常受欢迎的素食鸡肉品牌,原名Nuggs。

这位美国获奖音乐家、制作人和企业家的真名是肖恩·卡特(Shawn Carter),近年来已经投资了几家素食主义和可持续发展主题的公司。

他的公司Marcy Venture Partners (MVP)以Jay-Z成长的纽约布鲁克林的Marcy Projects命名,现在支持Impossible Foods、Partake和Oatly,以及蕾哈娜(Rihanna)的Savage x Fenty内衣系列、可降解手机套制造商Pela、电动自行车生产商MATE,现在又支持模拟。

Jay-Z将素食鸡肉加入他不断增加的投资清单
模拟的鸡块有普通和辣口味。|模拟/ Nuggs

Jay-Z和素食投资

作为B轮融资的一部分,MVP投资了这家植物鸡肉品牌,由Reddit联合创始人亚历克西斯·奥哈尼安(Alexis Ohanian)的风投公司Seven Seven Six牵头,为模拟公司(Simulate)筹集了5000万美元(现在的估值为2.5亿美元)。Ohanian的妻子Serena williams和Jay z一样是Impossible Foods的投资人,她也加入了模拟公司的董事会。

该公司在2019年的A轮融资中筹集了700万美元,随后在2020年又宣布了400万美元的融资。根据彭博,模拟公司的发言人Andrew Watts确认了MVP参与公司最新一轮的融资,但没有确认其投资的规模。

投资并不是Jay-Z推广无肉食品的唯一方式。2019年,他和Beyoncé介绍了一个名为“绿色印记”的植物性“运动”,由运动生理学家马尔科·博尔赫斯设计并发起,旨在促进素食。他们三人还共同拥有“22天营养”(22 Days Nutrition),这是一家素食餐计划服务公司、网店和博客。

在当时发布的一份声明中,Jay-Z和Beyoncé表示:“每天吃一顿植物性膳食的好处会对我们的健康和环境产生如此深远的影响……我们想在挑战自己的同时挑战你,朝着更植物性的生活方式前进。”

“我们相信所有文化变革都始于年轻人”

动物性鸡肉是世界上食用最广泛的蛋白质之一,对素食鸡肉类产品(尤其是鸡块)的需求正在迅速增长。

该公司目前既生产素食鸡块,也生产汉堡肉饼风格的“光盘”,在千禧一代和z世代中特别受欢迎关键的人口在蓬勃发展的植物运动中。

“大多数美国年轻人第一次吃肉是吃鸡块或鲜嫩的鸡肉,我们认为鸡块是一个很好的切入点,因为我们认为所有文化变革都始于年轻人。”21岁的企业家,模拟公司创始人本·帕斯捷尔纳克。

《模拟》以专注于米姆的营销和吸引眼球的口号而闻名,比如“杀你慢点”和“特斯拉的鸡”。帕斯捷尔纳克在2018年创立了这家公司,之后将于2019年推出目标-现在股票的素食鸡

“利用动物是食物系统中最大的低效之一,对地球来说是不可持续的,这个想法现在已经成为集体意识的一部分,”他说。