地狱厨房首次推出素食大厨
最近的地狱厨房赛季包括两位素食主义者。|艾米丽赫尔森,乔西克莱森:迈克尔贝克/福克斯。Gordon Ramsey:Brian Bowen Smith / Fox

地狱的厨房是第一次采用植物厨师

《地狱厨房》将首次以两位植物厨师乔西·克莱门斯和艾米丽·赫什为主角。

Not one, but *two* plant-based chefs will descend into the fiery pits of the culinary inferno that is “Hell’s Kitchen” season 20. Chefs Emily Hersh and Josie Clemens—a vegetarian and a vegan chef, respectively—will compete on the show against 16 other chefs in the season, titled “Young Guns.” The oldest chef out of 18 competitors is 24-years-old.

除了带回70万美元的大奖之外,获胜者还将在54岁的厨师队的众多餐馆之一乘坐高速厨师在巴黎拉斯维加斯队的职位。

克莱森,24岁,已经烹饪专业从她15岁开始。“我的烹饪背景是法国和意大利美食,”素食主义者厨师在电子邮件中讲述了Live。亚博体育滚球“但自养镇素以来,我涉足东方美食。我一直被文化所吸引,即使我是个小女孩。“

密歇根州本土专门制作怀旧的童年最爱,例如Mac N'Cheese,Rickfruit Ribs和自制面食。“制作令人舒服的食物对我来说真的很重要,”她补充道。“我喜欢通过将它们连接到生活中的更简单时光来喂养人的心灵。”

从德克萨斯州的Hersh冰雹是毕业的天然美食学院纽约市奥斯汀德克萨斯大学。她也是第一个在地狱厨房竞争的素食厨师。“我不能等待你们所有人的一个最有价值的经历,”她在写道Instagram.

“能代表这么多不同的社区,感觉是一项巨大的成就,”赫尔斯在电子邮件中讲述了亚博体育滚球。“我觉得我能够成为年轻厨师,植物的食客和吃障碍恢复战士的光明声音。”

地狱厨房首次推出素食大厨
Hersh和Clemens是18个年轻厨师中的两个,竞争“地狱厨房”第20季。|斯科特柯克兰/福克斯

地狱的厨房落在两家植物的厨师

这是Gordon Ramsay的第一次烹饪竞赛系列 - 现在在20世纪赛季 - 将拥有基于工厂的厨师。

Ramsay的举动包括eSchew肉类可能会对他的粉丝令人惊讶的厨师,因为米其林之星厨师曾被偶尔在素食主义偶尔挖掘。

但最近,名人厨师似乎已经给予了植物的食物更严重的治疗。但不是没有开玩笑的笑话。今年早些时候,Ramsay将Tiktok Tow Tiktok告诉他的那些2200万追随者,他正在进行素食主义者。

“在做了三十年的菜,在炉子后面做了成百上千个小时之后,我变成了素食主义者,”他在视频中说。他加了:“只吃午餐。”但是,他确实分享了如何制作茄子牛排

素食主义者的克莱森说,她很兴奋有机会在更大的平台上促进她的生活方式。“通常观看肉类烹饪展览的600万人即将接触素食主义,”她在Instagram上写道标题

“成为第一个素食主义者的厨师意味着这是一个富有富有人民的金色机会,”她补充道。“所以他们有机会发现他们与地球和所有众生有关的天生纯粹性质。”

《Hell’s Kitchen: Young Guns》将于美国东部时间5月31日晚8点在Fox电视台首播。