丰盛的感恩节甘薯,甘蓝和Farro的沙拉
在你的感恩节大餐服务于这个素食主义者的沙拉。

在我们的愚见,感恩节菜单常常远远复杂得多,他们必须。这份色拉是爽朗,充满活力,和美味的完美作为配菜,但完全值得的主菜状态。最好的部分?今年的感恩节菜花费不到一个小时,从开始到结束,这样你就可以回到娱乐。素食沙拉食谱是适合任何感恩节大餐。

丰盛的感恩节甘薯,甘蓝和Farro的沙拉

准备时间:10分钟|烹饪时间:30-45分钟(红薯)|使得4份

配料:

1种大红薯(400克),立方
1汤匙橄榄油
1茶匙盐
¾茶匙黑胡椒
1茶匙辣椒粉
¾茶匙干牛至
1杯煮熟麦香(煮之前半杯)
8杯(500克)婴儿羽衣甘蓝
¾杯(80克)切碎山核桃,再加上额外的配菜
1汤匙营养酵母

敷料:

¼杯(60ml)中的特级初榨橄榄油
1茶匙苹果醋
1汤匙芝麻酱
2茶匙枫糖浆
¾茶匙盐
半茶匙黑胡椒

制备:

  1. 将烤箱预热至400ºF/205ºC和线路与羊皮纸或箔烤盘。折腾立方红薯用橄榄油,盐,胡椒,辣椒粉,和牛至。烤30至45分钟或直到焦黄以及四面八方。从烤箱中取出,并完全冷却。
  2. 为了使敷料,一起扫橄榄油,苹果醋,芝麻酱,枫糖浆,盐,胡椒。
  3. 折腾在一起,宝贝羽衣甘蓝,FARRO熟,红薯,和山核桃,然后小雨大部分敷料在沙拉。轻轻一甩大衣,然后安排在一个盘沙拉。小雨剩下的调料和顶配更碎山核桃和营养酵母。

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